Dessert · Frühstück & Brunch · Rezepte · Sommer

Orange Curd

Vegetarische Variante der englischen Orangencreme{Werbung ohne Auftrag, wegen Verlinkung} Die englische Spezialität "Lemon Curd" kennt wahrscheinlich jeder. Es handelt sich um eine leckere Zitronencreme, die gerne als Brotaufstrich oder auch zu Scones gegessen wird. Ich habe mich für die Orange Curd Variante entschieden. Da ich Blutorangensaft sehr liebe, habe ich ein Orange Curd aus Blutorangensaft… Weiterlesen Orange Curd

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Dessert · Rezepte · Sommer

Erdbeer Jelly

Sommer-Dessert - ohne Gelatine, dass auf keiner Gartenparty fehlen sollteZum Ende der Erdbeer-Saison möchte ich Euch noch dieses köstliche Sommerdessert vorstellen. Es ist einfach zuzubereiten und lässt sich gut vorbereiten. Die raffinierte Geschmackskombination von Erdbeeren und Grapefruit macht diesen Nachtisch zu einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis, dass auf keinem sommerlichen Partybüffet fehlen sollte. Diese Mini Erdbeer-Jellys sind… Weiterlesen Erdbeer Jelly

Hefeteig · Mini Gugelhupfe · Obstkuchen · Rezepte · Sommer

Savarin

Französisches Dessert passend zur Beerenzeit{unbezahlte Werbung ohne Auftrag, Verlinkung} Beeren, Beeren, über Beeren! Ich bin ganz begeistert, wie viele Beeren gerade Saison bei uns haben. Gestern war ich an einem kleinen Stand am Straßenrand einkaufen und konnte die Vielfalt gar nicht fassen. Hier seht Ihr nun einen Teil meiner Beute: Okay Kirschen sind keine Beeren,… Weiterlesen Savarin

Obstkuchen · Rezepte · Sommer · Törtchen

No Bake Avocado-Limetten-Törtchen

Erfrischende Sommertörtchen mit Heidelbeeren und Himbeeren Ich liebe diese no-bake Törtchen, da man sie auch ganz prima bei diesen sommerlichen Temperaturen herstellen kann, ohne in der Küche einen Hitzschlag zu bekommen. Durch die frischen Beeren und die Limetten sind diese Törtchen ganz herrlich erfrischend. Die Avocado macht diese Törtchen schön cremig und der Knusperboden gibt… Weiterlesen No Bake Avocado-Limetten-Törtchen

Obstkuchen · Rezepte · Sommer · Torte

Himbeertorte

Sommerliche Himbeertorte für meine Mutter {Werbung, wegen Verlinkung} - muss ich jetzt leider so machen, obwohl ich nicht für diesen Beitrag bezahlt werde. Endlich wurde es mal Zeit, meine Herz-Gugelhupfform einzuweihen, schließlich besitze ich sie schon eine ganze Weile. Hierfür habe ich mir eine Torte für meine Mutter ausgesucht. Somit setzt sich also meine Torten… Weiterlesen Himbeertorte