Nusskuchen · Rezepte

Nuss Nougat Kuchen

Foodfotografie Workshop, Affogato und ein saftiger Nuss Nougat Kuchen Vor 2 Wochen habe ich einen Foodstyling & Foodfotografie Workshop bei Trickytine und Andreas, Fotoworkshop Stuttgart in Stuttgart besucht. Was soll ich Euch sagen, es war ein ganz toller Tag, mit vielen netten Menschen und zwei sehr kompetenten Trainern. Die Stimmung war super und das Essen… Weiterlesen Nuss Nougat Kuchen

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Frühling · Frühstück & Brunch · Hefeteig · Klassiker · Nusskuchen · Ostern · Rezepte · Schokokuchen

Schokoladen-Babka

Köstlicher Hefezopf mit Schokolade gefülltBabka ist der Name eines süßen Hefekuchens, der dem Brioche sehr ähnlich ist und osteuropäische Wurzeln hat. Er wird auch als Bobka oder Baba bezeichnet. Babka wird in Polen, Bulgarien, Mazedonien und Albanien traditionell zum Osterfrühstück am Ostersonntag gegessen, wobei er traditionell keine Füllung enthält. Dieses Rezept stammt von dem genialen… Weiterlesen Schokoladen-Babka

Frühling · Nusskuchen · Obstkuchen · Ostern · Rezepte

Kokos-Pfirsichkuchen

Lockerleichter Sandkuchen mit einem einmaligen Kokosaroma Heute habe ich einen ganz besonderen Gugelhupf für Euch. Er schmeckt und duftet ganz herrlich nach Kokos. Mögt Ihr Kokos auch so sehr, wie ich? Wenn ja, dann solltet Ihr diesen Kokos-Pfirsichkuchen unbedingt ausprobieren. Ich verbinde mit dem Kokosaroma wunderschöne Kindheitserinnerungen an unsere Urlaube in Italien. In Italien kam jeden… Weiterlesen Kokos-Pfirsichkuchen

Nusskuchen · Rezepte · Schokokuchen · Winter

Baileys-Gugelhupf mit Öl

Saftiger Baileys-Napfkuchen mit Nüssen und SchokoladeAn Weihnachten habe ich ein Honigkuchen-Tiramisu mit Baileys gemacht. Daher hatte ich noch sehr viel Baileys übrig und war auf der Suche nach einem Rezept zur Resteverwertung des Baileys. Mit diesem Rezept habe ich gleich noch meine neue Gugelhupfform eingeweiht, in die ich schwer verliebt bin. Dieser Gugelhupf ist durch… Weiterlesen Baileys-Gugelhupf mit Öl

Klassiker · Nusskuchen · Rezepte · Weihnachten

Kleiner Marzipanstollen mit Cranberries

Kleine Köstlichkeit zum AdventskaffeeMorgen ist schon der zweite Advent. Seid Ihr schon in Weihnachtsstimmung ? Ich schon, schließlich liegt draußen eine dünne Schneeschicht, die alles wie mit Puderzucker bestreut aussehen lässt und es ist schön kalt. Ich gebe zu, ich bin im Stollenfieber! Als ich dieses Rezept entdeckt habe, war klar, das muss ich unbedingt… Weiterlesen Kleiner Marzipanstollen mit Cranberries