Meine neue rote Johannisbeer-Liebe! Ist es nicht herrlich? Im Moment haben wir die volle Auswahl aus den verschiedensten Beerenarten: Blaubeeren, Himbeeren, Brombeeren und die schwarzen und roten Johannisbeeren! Diese Fülle muss natürlich zu leckeren Gugelhupfen verarbeitet werden. Ich gebe es zu, die roten Johannisbeeren oder wie sie bei uns im Schwabenländle heißen "rode Treuble", zählten… Weiterlesen Johannisbeer-Gugelhupfe mit Schmandguss
Schlagwort: backen
Heidelbeer-Zitronen-Gugelhupfe mit Streusel
Blaubeeriges Sommer-GugelglückDas ich einmal diesen Satz von mir gebe, hätte ich nie gedacht: Ich bin froh, dass der Sommer eine Pause macht! Ich, die jeden Sonnenstrahl begrüßt und die den Süden so liebt. Aber irgendwie war es mir jetzt zu viel des Guten! Bei über 30 Grad Außentemperatur verwandelt sich mein Büro in eine Sauna.… Weiterlesen Heidelbeer-Zitronen-Gugelhupfe mit Streusel
Pesto-Tomaten-Faltenbrot im Gugelhupf
Perfekter Begleiter für jede GrillpartyKeine Panik - auch von diesem Faltenbrot bekommt Ihr keine Falten. Der Name kommt davon, dass der Hefeteig vor dem Backen in Falten gelegt wird. Also nur der Gugelhupf hat Falten. Dank der Falten kann man sich ganz einfach ein Stück abzupfen, daher wird es auch als Zupfbrot bezeichnet. Sommerzeit ist… Weiterlesen Pesto-Tomaten-Faltenbrot im Gugelhupf
Rhabarber-Gugelhupfe mit Baiser
So schmeckt der Frühling! Jetzt im Frühling darf ein Rhabarberkuchen nicht fehlen! Mit dem Rhabarber beginnt für mich die warme Jahreszeit und der Frühling ist endlich da. Als Kind fand ich es super, mit meiner Mutter den Rhabarber frisch im Garten selbst zu ernten. Eine große Hilfe war ich wahrscheinlich dabei nicht, aber es hat… Weiterlesen Rhabarber-Gugelhupfe mit Baiser
Avocado-Gugelhupf mit Zitrone
Superfood im Gugelhupf zu OsternHallo Ihr Lieben! Wie wäre es mit diesem genialen Avocado-Gugelhupf mit Zitrone zu Ostern? Er schmeckt himmlisch locker leicht und ist supersaftig. Ich hätte nie gedacht, dass eine Avocado im Kuchen derart lecker sein kann. Die Konsistenz ist samtig-weich - ein absoluter Gugel-Glück-Genuss! Natürlich macht dieser Avocadokuchen in der Gugelhupfform eine… Weiterlesen Avocado-Gugelhupf mit Zitrone
