Rezepte · Schokokuchen

Himmlischer Schokoladenkuchen

Schmeckt herrlich schokoladigHappy Birthday to me! Normalerweise backt mir meine Mutter heute noch einen Kuchen zu meinem Geburtstag. Aber dieses Jahr musste ich mir meinen Geburtstagskuchen selber backen, weil meine Mutter sich leider den Knöchel ganz kompliziert gebrochen hat und daher nicht in der Küche stehen und backen kann. Ich habe mich für einen leckeren… Weiterlesen Himmlischer Schokoladenkuchen

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Marmorkuchen · Rezepte · Schokokuchen

Weltbester Marmorkuchen

Saftiger Marmorkuchen für den KindergeburtstagWenn ich mich so an meine Kindheit erinnere, dann gehörten zu jedem Kindergeburtstag ein Marmorkuchen mit Schokoladenglasur dazu. Allerdings war auch bald klar, dass es da große Unterschiede bei den Marmorkuchen gibt. Am allerschlimmsten sind trockene Marmorkuchen, die schmecken gar nicht. Es war dann eine herbe Enttäuschung, wenn man in Erwartung… Weiterlesen Weltbester Marmorkuchen

Hefeteig · Herbst · Klassiker · Obstkuchen · Rezepte

Schwäbischer Zwetschgendatschi

Pflaumenkuchen mit Hefeteig und StreuselnZum Herbst gehören für mich Zwetschgen einfach dazu. Mit diesem schwäbischen Zwetschgendatschi verbinde ich viele schöne Kindheitserinnerungen. Dieser Zwetschgenkuchen mit Streuseln und Schlagsahne ist für mich ein wahres Herbstglück! Dieser Zwetschgendatschi mit Hefeteig, vielen Zwetschgen, Streuseln, Mandelsplitter sowie Zucker und Zimt ist eine absolute Geschmacksexplosion! So schmeckt der Herbst für mich. Mit… Weiterlesen Schwäbischer Zwetschgendatschi

Obstkuchen · Rezepte

Pfirsichkuchen mit Zitronenglasur

Einschulung meiner kleinen, großen Nichte mit EinhornIch kann es gar nicht glauben, aber meine kleine Nichte wird tatsächlich schon eingeschult. Wann ist sie denn so groß geworden? "An den Kindern sieht man, wie man alt wird". Diesem Spruch meiner Oma, denn ich früher nicht verstanden habe, kann ich heute nur zustimmen. Natürlich muss die Tante… Weiterlesen Pfirsichkuchen mit Zitronenglasur

On Tour

On Tour: Fotoreise nach Worpswede

Erfahrungsbericht über einen Urlaub, indem die Fotografie im Mittelpunkt steht Ich habe mir zu Ostern eine Spiegelreflexkamera für meine Foodfotografie zugelegt, in der Hoffnung in Zukunft professionellere Fotos für meinen Blog zu schießen. Ich kann Euch sagen, so kompliziert habe ich mir die Kamera nicht vorgestellt. Ich habe gleich zu Beginn einen eintägigen Einsteigerkurs für… Weiterlesen On Tour: Fotoreise nach Worpswede