Ricotta-Käsekuchen mit Marzipan Auf der Suche nach neuen interessanten Rezepten für meine Gugelhupfe bin ich auf das Rezept für "Torta delle Nonna"-Kuchen gestoßen. Der Name „Torta della Nonna“ hat mich sehr neugierig gemacht, da ich mir darunter gar nichts vorstellen konnte. Also habe ich das Rezept von Leila Lindholm (berühmte Fernsehköchin aus Schweden) aufmerksam studiert… Weiterlesen Italienische „Torta della Nonna“-Gugelhupfe
Kategorie: nach Saison
Hier findet Ihr die Gugelhupfrezepte nach der jeweiligen Saison sortiert.
Heidelbeer-Limetten Frozen Skyr
Superleckere gesunde Abkühlung für heiße Tage Skyr? Skyr ist ein traditionelles isländisches Milchprodukt, das im Aussehen an Magerquark erinnert. Er schmeckt leicht säuerlich, vergleichbar mit Joghurt und seine Konsistenz ist locker-cremig. Skyr ist sehr fettarm (0,2 % Fett) und enthält viel Eiweiß (11 %). Außerdem ist er sehr kalziumreich: Er enthält 150 Milligramm pro 100… Weiterlesen Heidelbeer-Limetten Frozen Skyr
Himbeer-Zitronen-Gugel mit Kokos
So schmeckt der Sommer Ich liebe Zitronenkuchen in allen Variationen. Daher freue ich mich, Euch heute eines meiner absoluten Lieblings-Zitronen-Gugel-Rezepte vorzustellen. Hier in der Kombination mit Himbeeren und Kokosflocken, so schmeckt für mich der Sommer. Diese Gugel sind durch die Kokosflocken sehr saftig und haben ein bisschen Biss. Die leichte Rosafärbung in der Glasur ist… Weiterlesen Himbeer-Zitronen-Gugel mit Kokos
Mallorquinischer Mandelgugelhupf
Gato d’ametla aus Valldemossa Mit dieser mallorquinischen Spezialität sind für mich wunderbare Urlaubserinnerung an Mallorca und ganz besonders an das malerische Bergdorf Valldemossa verbunden. Dort habe ich das erste Mal diesen wundervoll leckeren Mandelkuchen gegessen und bin im siebten Mandelkuchen-Himmel geschwebt. Dieser Mandelkuchen gehört aus gutem Grund zu jedem mallorquinischen Festessen dazu. In der Gegend um… Weiterlesen Mallorquinischer Mandelgugelhupf
Faltengugelhupf mit Butter, Zimt & Zucker
Wirklich kein toller Name für so einen tollen Gugel! Keine Panik, von diesem Gugel bekommt ihr garantiert keine Falten! Dieser Gugelhupf heißt so, weil er so viele Falten hat. Und was soll ich sagen – ihm stehen diese Falten besonders gut, wie ich finde, oder? Der Faltengugelhupf kommt aus Amerika, aber wegen mir, kann er… Weiterlesen Faltengugelhupf mit Butter, Zimt & Zucker
Gugel-Glück 