Quarkstollen ohne Zitronat und Orangeat!Ich weiß es klingt bescheuert: Weshalb sollte jemand der kein Zitronat, Orangeat, Rosinen und Rum mag, einen Quarkstollen backen, wenn das doch die Hauptzutaten sind? Ganz einfach, weil dieser Stollen für mich einfach zu Weihnachten dazugehört. Ihr ahnt es schon: dieser jemand bin ich. Als Kind habe ich mir beholfen, indem… Weiterlesen Der Klassiker – Quarkstollen
Schlagwort: Napfkuchen
Mohn-Pflaumen-Hefezopf
Zum Adventskaffee - Schmeckt herrlich nach Weihnachten und ist schön saftigMögt Ihr Hefegebäck genauso sehr wie ich? Ich finde, die passen toll in die kalte Jahreszeit. Dieser weihnachtliche Hefekranz mit Mohn-Pflaumenfüllung und weihnachtlichen Gewürzen ist mein Vorschlag zum ersten Advent für Euch. Er schmeckt herrlich saftig, hat viel Füllung (was ich liebe) und der Hefeteig… Weiterlesen Mohn-Pflaumen-Hefezopf
Himmlischer Schokoladenkuchen
Schmeckt herrlich schokoladigHappy Birthday to me! Normalerweise backt mir meine Mutter heute noch einen Kuchen zu meinem Geburtstag. Aber dieses Jahr musste ich mir meinen Geburtstagskuchen selber backen, weil meine Mutter sich leider den Knöchel ganz kompliziert gebrochen hat und daher nicht in der Küche stehen und backen kann. Ich habe mich für einen leckeren… Weiterlesen Himmlischer Schokoladenkuchen
Weltbester Marmorkuchen
Saftiger Marmorkuchen für den KindergeburtstagWenn ich mich so an meine Kindheit erinnere, dann gehörten zu jedem Kindergeburtstag ein Marmorkuchen mit Schokoladenglasur dazu. Allerdings war auch bald klar, dass es da große Unterschiede bei den Marmorkuchen gibt. Am allerschlimmsten sind trockene Marmorkuchen, die schmecken gar nicht. Es war dann eine herbe Enttäuschung, wenn man in Erwartung… Weiterlesen Weltbester Marmorkuchen
Schwäbischer Zwetschgendatschi
Pflaumenkuchen mit Hefeteig und StreuselnZum Herbst gehören für mich Zwetschgen einfach dazu. Mit diesem schwäbischen Zwetschgendatschi verbinde ich viele schöne Kindheitserinnerungen. Dieser Zwetschgenkuchen mit Streuseln und Schlagsahne ist für mich ein wahres Herbstglück! Dieser Zwetschgendatschi mit Hefeteig, vielen Zwetschgen, Streuseln, Mandelsplitter sowie Zucker und Zimt ist eine absolute Geschmacksexplosion! So schmeckt der Herbst für mich. Mit… Weiterlesen Schwäbischer Zwetschgendatschi