Kleine Köstlichkeit zum AdventskaffeeMorgen ist schon der zweite Advent. Seid Ihr schon in Weihnachtsstimmung ? Ich schon, schließlich liegt draußen eine dünne Schneeschicht, die alles wie mit Puderzucker bestreut aussehen lässt und es ist schön kalt. Ich gebe zu, ich bin im Stollenfieber! Als ich dieses Rezept entdeckt habe, war klar, das muss ich unbedingt… Weiterlesen Kleiner Marzipanstollen mit Cranberries
Schlagwort: Kuchen
7 Tipps, wie Ihr Euren Gugelhupf aus der Form lösen könnt
Meine 7 besten Tipps, wie Ihr den Gugelhupf garantiert aus der Form bekommtIch bekomme oft zu hören, dass es schwierig ist, einen Gugelhupf zu backen, weil er sich so schwer aus der Form lösen lässt oder beim Stürzen zerbricht. Viele backen daher lieber keinen Gugelhupf mehr. Das finde ich, als großer Gugelhupffan, sehr bedauerlich. Gerade… Weiterlesen 7 Tipps, wie Ihr Euren Gugelhupf aus der Form lösen könnt
Mini-Kirsch-Gugelhupfe mit Mandeln
Ein Sommernachtstraum: fruchtig, saftig, lockerleichtAls ich von meinen lieben Freunden die Einladung zu einer Gartenparty, unter dem Motto "Ein Sommernachtstraum", erhalten habe, war ich sofort begeistert. Das hat sich für mich gleich toll angehört, obwohl ich die Komödie von William Shakespeare nicht gekannt habe. Es stand für mich gleich fest, dass ich Gugelhupfe passsend zu… Weiterlesen Mini-Kirsch-Gugelhupfe mit Mandeln
Johannisbeer-Gugelhupfe mit Schmandguss
Meine neue rote Johannisbeer-Liebe! Ist es nicht herrlich? Im Moment haben wir die volle Auswahl aus den verschiedensten Beerenarten: Blaubeeren, Himbeeren, Brombeeren und die schwarzen und roten Johannisbeeren! Diese Fülle muss natürlich zu leckeren Gugelhupfen verarbeitet werden. Ich gebe es zu, die roten Johannisbeeren oder wie sie bei uns im Schwabenländle heißen "rode Treuble", zählten… Weiterlesen Johannisbeer-Gugelhupfe mit Schmandguss
Heidelbeer-Zitronen-Gugelhupfe mit Streusel
Blaubeeriges Sommer-GugelglückDas ich einmal diesen Satz von mir gebe, hätte ich nie gedacht: Ich bin froh, dass der Sommer eine Pause macht! Ich, die jeden Sonnenstrahl begrüßt und die den Süden so liebt. Aber irgendwie war es mir jetzt zu viel des Guten! Bei über 30 Grad Außentemperatur verwandelt sich mein Büro in eine Sauna.… Weiterlesen Heidelbeer-Zitronen-Gugelhupfe mit Streusel