Saftiger Marmorkuchen für den KindergeburtstagWenn ich mich so an meine Kindheit erinnere, dann gehörten zu jedem Kindergeburtstag ein Marmorkuchen mit Schokoladenglasur dazu. Allerdings war auch bald klar, dass es da große Unterschiede bei den Marmorkuchen gibt. Am allerschlimmsten sind trockene Marmorkuchen, die schmecken gar nicht. Es war dann eine herbe Enttäuschung, wenn man in Erwartung… Weiterlesen Weltbester Marmorkuchen
Autor: Gugel-Glück
Claudia, backbegeistert und total in Gugelhupfe verliebt. Bei mir gibt's Gugelhupf-Rezepte die glücklich machen. Lasst euch inspirieren!
Schwäbischer Zwetschgendatschi
Pflaumenkuchen mit Hefeteig und StreuselnZum Herbst gehören für mich Zwetschgen einfach dazu. Mit diesem schwäbischen Zwetschgendatschi verbinde ich viele schöne Kindheitserinnerungen. Dieser Zwetschgenkuchen mit Streuseln und Schlagsahne ist für mich ein wahres Herbstglück! Dieser Zwetschgendatschi mit Hefeteig, vielen Zwetschgen, Streuseln, Mandelsplitter sowie Zucker und Zimt ist eine absolute Geschmacksexplosion! So schmeckt der Herbst für mich. Mit… Weiterlesen Schwäbischer Zwetschgendatschi
Pfirsichkuchen mit Zitronenglasur
Einschulung meiner kleinen, großen Nichte mit EinhornIch kann es gar nicht glauben, aber meine kleine Nichte wird tatsächlich schon eingeschult. Wann ist sie denn so groß geworden? "An den Kindern sieht man, wie man alt wird". Diesem Spruch meiner Oma, denn ich früher nicht verstanden habe, kann ich heute nur zustimmen. Natürlich muss die Tante… Weiterlesen Pfirsichkuchen mit Zitronenglasur
On Tour: Fotoreise nach Worpswede
Erfahrungsbericht über einen Urlaub, indem die Fotografie im Mittelpunkt steht Ich habe mir zu Ostern eine Spiegelreflexkamera für meine Foodfotografie zugelegt, in der Hoffnung in Zukunft professionellere Fotos für meinen Blog zu schießen. Ich kann Euch sagen, so kompliziert habe ich mir die Kamera nicht vorgestellt. Ich habe gleich zu Beginn einen eintägigen Einsteigerkurs für… Weiterlesen On Tour: Fotoreise nach Worpswede
7 Tipps, wie Ihr Euren Gugelhupf aus der Form lösen könnt
Meine 7 besten Tipps, wie Ihr den Gugelhupf garantiert aus der Form bekommtIch bekomme oft zu hören, dass es schwierig ist, einen Gugelhupf zu backen, weil er sich so schwer aus der Form lösen lässt oder beim Stürzen zerbricht. Viele backen daher lieber keinen Gugelhupf mehr. Das finde ich, als großer Gugelhupffan, sehr bedauerlich. Gerade… Weiterlesen 7 Tipps, wie Ihr Euren Gugelhupf aus der Form lösen könnt
Gugel-Glück 