Brot & Brötchen · Frühstück & Brunch · Rezepte

Rezept: Herzhaftes Eiweiß-Brot

Leckeres Low Carb Brot mit Skyr und das schwäbische Vesper!Dieses Proteinbrot ist wunderbar saftig, schön feinporig, mit einer leckeren Kruste. Durch das Traubenkernmehl schmeckt es herrlich herzhaft, ähnlich wie Roggenbrot. Bei diesem Brot kommt keiner auf die Idee, dass hier kein Getreidemehl drin ist. Ich liebe dieses Brot! Seit Anfang des Jahres habe ich meine… Weiterlesen Rezept: Herzhaftes Eiweiß-Brot

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Eiweißbrötchen ohne Mehl

Leckere Low Carb Brötchen mit Quark Seitdem ich meine Ernährung auf Low Carb umgestellt habe, gibt es bei mir Porridge mit Quark und Früchten zum Frühstück. Das finde ich sehr lecker und hält wirklich lange satt. Aber so langsam habe ich jetzt doch mal wieder Lust auf ein Brötchen zum Frühstück bekommen. So sind sie… Weiterlesen Eiweißbrötchen ohne Mehl

Mini Gugelhupfe · Obstkuchen · Rezepte

Leckeres Low Carb Heidelbeer-Gugelhupf-Rezept

Mein Jahresmotto: leicht und gesund Ich weiß, das neue Jahr hat nun schon ein bisschen hinter sich und trotzdem möchte ich Euch heute mein Motto für das Jahr 2018 vorstellen: "leicht & gesund". Ja, Ihr denkt jetzt sicher: Olle Kamellen, das nimmt sich doch jeder vor: abnehmen und gesund leben. Aber dieses Jahr nehme ich… Weiterlesen Leckeres Low Carb Heidelbeer-Gugelhupf-Rezept