Schmeckt herrlich schokoladigHappy Birthday to me! Normalerweise backt mir meine Mutter heute noch einen Kuchen zu meinem Geburtstag. Aber dieses Jahr musste ich mir meinen Geburtstagskuchen selber backen, weil meine Mutter sich leider den Knöchel ganz kompliziert gebrochen hat und daher nicht in der Küche stehen und backen kann. Ich habe mich für einen leckeren… Weiterlesen Himmlischer Schokoladenkuchen
Schlagwort: backrezepte
Weltbester Marmorkuchen
Saftiger Marmorkuchen für den KindergeburtstagWenn ich mich so an meine Kindheit erinnere, dann gehörten zu jedem Kindergeburtstag ein Marmorkuchen mit Schokoladenglasur dazu. Allerdings war auch bald klar, dass es da große Unterschiede bei den Marmorkuchen gibt. Am allerschlimmsten sind trockene Marmorkuchen, die schmecken gar nicht. Es war dann eine herbe Enttäuschung, wenn man in Erwartung… Weiterlesen Weltbester Marmorkuchen
Schwäbischer Zwetschgendatschi
Pflaumenkuchen mit Hefeteig und StreuselnZum Herbst gehören für mich Zwetschgen einfach dazu. Mit diesem schwäbischen Zwetschgendatschi verbinde ich viele schöne Kindheitserinnerungen. Dieser Zwetschgenkuchen mit Streuseln und Schlagsahne ist für mich ein wahres Herbstglück! Dieser Zwetschgendatschi mit Hefeteig, vielen Zwetschgen, Streuseln, Mandelsplitter sowie Zucker und Zimt ist eine absolute Geschmacksexplosion! So schmeckt der Herbst für mich. Mit… Weiterlesen Schwäbischer Zwetschgendatschi
Irisches Buttermilch-Vollkornbrot
Mein Gugel-Glück in Brotform Da ich immer wieder von der Qualität und dem Geschmack von gekauftem Vollkornbrot enttäuscht bin, backe ich mir mein Brot sehr gerne selbst. Ich bin da wohl etwas verwöhnt, da meine Mutter eine zeitlang unser Brot selbst gebacken hat. Hierzu hatten wir sogar eine professionelle Kornmühle zuhause. Von dem Vollkornbrot und… Weiterlesen Irisches Buttermilch-Vollkornbrot
Mini-Kirsch-Gugelhupfe mit Mandeln
Ein Sommernachtstraum: fruchtig, saftig, lockerleichtAls ich von meinen lieben Freunden die Einladung zu einer Gartenparty, unter dem Motto "Ein Sommernachtstraum", erhalten habe, war ich sofort begeistert. Das hat sich für mich gleich toll angehört, obwohl ich die Komödie von William Shakespeare nicht gekannt habe. Es stand für mich gleich fest, dass ich Gugelhupfe passsend zu… Weiterlesen Mini-Kirsch-Gugelhupfe mit Mandeln
Gugel-Glück 