- eine beinahe kindgerechte Erklärung - Meine Mutter macht mit meiner Nichte (fünf Jahre alt) einen Hefeteig in der Küche. Die beiden Kinder haben sich Schneckennudeln mit Zimt von der Oma gewünscht, mein Neffe schläft noch. Als die Beiden mit dem Teig fertig sind und ihn zum Gehen an den Kachelofen stellen, finde ich den… Weiterlesen Was im Hefeteig so passiert