Mein Gugel-Glück in Brotform Da ich immer wieder von der Qualität und dem Geschmack von gekauftem Vollkornbrot enttäuscht bin, backe ich mir mein Brot sehr gerne selbst. Ich bin da wohl etwas verwöhnt, da meine Mutter eine zeitlang unser Brot selbst gebacken hat. Hierzu hatten wir sogar eine professionelle Kornmühle zuhause. Von dem Vollkornbrot und… Weiterlesen Irisches Buttermilch-Vollkornbrot
Autor: Gugel-Glück
Mini-Kirsch-Gugelhupfe mit Mandeln
Ein Sommernachtstraum: fruchtig, saftig, lockerleichtAls ich von meinen lieben Freunden die Einladung zu einer Gartenparty, unter dem Motto "Ein Sommernachtstraum", erhalten habe, war ich sofort begeistert. Das hat sich für mich gleich toll angehört, obwohl ich die Komödie von William Shakespeare nicht gekannt habe. Es stand für mich gleich fest, dass ich Gugelhupfe passsend zu… Weiterlesen Mini-Kirsch-Gugelhupfe mit Mandeln
Tipp: Saisonal Einkaufen lohnt sich!
Saisonale Lebensmittel: lecker, gesund, preiswert, umweltschonend und abwechslungsreich Wer mich und meinen Blog kennt weiß, dass ich großen Wert auf die Verwendung von saisonalem und heimischen Obst und Gemüse Wert lege. So stelle ich Euch die Rezepte dann vor, wenn das jeweilige Obst und Gemüse gerade Saison bei uns hat. Ich versuche möglichst viel saisonal… Weiterlesen Tipp: Saisonal Einkaufen lohnt sich!
Johannisbeer-Gugelhupfe mit Schmandguss
Meine neue rote Johannisbeer-Liebe! Ist es nicht herrlich? Im Moment haben wir die volle Auswahl aus den verschiedensten Beerenarten: Blaubeeren, Himbeeren, Brombeeren und die schwarzen und roten Johannisbeeren! Diese Fülle muss natürlich zu leckeren Gugelhupfen verarbeitet werden. Ich gebe es zu, die roten Johannisbeeren oder wie sie bei uns im Schwabenländle heißen "rode Treuble", zählten… Weiterlesen Johannisbeer-Gugelhupfe mit Schmandguss
Mini Himbeereis-Gugelhupfe
Yeah - Ice Ice Baby! Bei diesen Temperaturen geht es mir, wie in diesem Lied: "🎵🎶Like ice in the sunshine, I'm melting away, on this sunny day🎶🎵". Ich habe das Gefühl, ich schmelze davon und jede Bewegung treibt mir den Schweiß auf die Stirn, frei nach dem Motto: Wer sich bewegt, hat schon verloren. Bei… Weiterlesen Mini Himbeereis-Gugelhupfe