Klassiker · Nusskuchen · Rezepte · Weihnachten

Kleiner Marzipanstollen mit Cranberrys

Kleine Köstlichkeit zum AdventskaffeeMorgen ist schon der zweite Advent. Seid Ihr schon in Weihnachtsstimmung ? Ich schon, schließlich liegt draußen eine dünne Schneeschicht, die alles wie mit Puderzucker bestreut aussehen lässt und es ist schön kalt. Ich gebe zu, ich bin im Stollenfieber! Als ich dieses Rezept entdeckt habe, war klar, das muss ich unbedingt… Weiterlesen Kleiner Marzipanstollen mit Cranberrys

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Klassiker · Nusskuchen · Rezepte · Weihnachten

Der Klassiker – Quarkstollen

Quarkstollen ohne Zitronat und Orangeat!Ich weiß es klingt bescheuert: Weshalb sollte jemand der kein Zitronat, Orangeat, Rosinen und Rum mag, einen Quarkstollen backen, wenn das doch die Hauptzutaten sind? Ganz einfach, weil dieser Stollen für mich einfach zu Weihnachten dazugehört. Ihr ahnt es schon: dieser jemand bin ich. Als Kind habe ich mir beholfen, indem… Weiterlesen Der Klassiker – Quarkstollen

Frühstück & Brunch · Hefeteig · Rezepte · Weihnachten

Mohn-Pflaumen-Hefezopf

Zum Adventskaffee - Schmeckt herrlich nach Weihnachten und ist schön saftigMögt Ihr Hefegebäck genauso sehr wie ich? Ich finde, die passen toll in die kalte Jahreszeit. Dieser weihnachtliche Hefekranz mit Mohn-Pflaumenfüllung und weihnachtlichen Gewürzen ist mein Vorschlag zum ersten Advent für Euch. Er schmeckt herrlich saftig, hat viel Füllung (was ich liebe) und der Hefeteig… Weiterlesen Mohn-Pflaumen-Hefezopf

DIY · Weihnachten

Moderner Adventskranz im Gugelhupf selbst gemacht

DIY: Adventskranz in Beerentönen und EukalyptusBald ist es wieder so weit: Die Adventszeit beginnt in drei Wochen! Da geht natürlich nichts über eine gute Vorbereitung, damit wir es uns bei Kerzenschein, Kaffee und Kuchen so richtig gemütlich machen können, wenn es draußen kalt und dunkel ist. Dieses Jahr wollte ich mal wieder einen Adventskranz mit… Weiterlesen Moderner Adventskranz im Gugelhupf selbst gemacht

Eierlikörkuchen · Kuchen dekorieren · Rezepte · Weihnachten

Eierlikör-Gugelhupf mit Pflaumenmus-Swirl

Eggnog - allein schon der Name ist Musik Also was soll ich Euch sagen, Eierlikör fand ich schon als Kind ganz toll. Sehr zum Leidwesen meiner Eltern. Wenn ich die Eierlikörgläschen der Erwachsenen zu fassen bekommen habe, habe ich die Reste ausgeschleckt. Für mich schon damals ein Hochgenuss - verboten Gut sozusagen. Heute ist der… Weiterlesen Eierlikör-Gugelhupf mit Pflaumenmus-Swirl